Holson Group

Holson Group Firma Handlowo – Usługowa powstała z inicjatywy Waldemara Hołówki, jest to typowy przykład firmy rodzinnej, w której skład osobowy wchodzi założyciel firmy oraz żona Danuta.

Celem przewodnim firmy jest szeroko pojęta działalność usługowo  – handlowa w branży turystycznej z ukierunkowaniem na Hotele i Gastronomię . Z uwagi na duży staż zawodowy, a tym samym doświadczenie praktyczne założyciela firmy gwarantowana jest rzetelna i kompleksowa obsługa w ramach proponowanej oferty.

hg

Oferta:

FHU HOLSON GROUP – działania ukierunkowane są na efektywność i funkcjonalność hoteli, gastronomii , co przekłada się na zadowolenie gościa, a to na wynik finansowy obiektu hotelowego czy gastronomicznego. Tworzymy sieć sprawdzonych Partnerów dzięki którym zajmujemy się pełnym doradztwem w zakresie hoteli, gastronomii: rekrutacją, tworzeniem zespołu wykwalifikowanych pracowników, wyposażeniem gastronomii i hoteli, branżowymi szkoleniami.

image007

Od 2015 roku Holson Group rozszerzył zakres usług w dziedzinie specjalistycznego budownictwa przemysłowego w branży rusztowaniowej , dysponujemy wykwalifikowanymi Monterami z długoletnim doświadczeniem w kraju i za granicą oraz odpowiednim sprzętem i wyposażeniem .

Nasze montaże i demontaże rusztowań to współpraca z Firmami Ramirent SA, Xervon Polska Sp. Z.o.o., a realizacje to; PGE Elektrownia Bełchatów, PGE Elektrownia Opole, AZOTY Kędzierzyn Koźle, Kronospan Mielec, Budowa Ołtarza Głównego podczas Światowych dni Młodzieży w Krakowi, Huta CELSA Ostrowiec Świętokrzyski, Stocznia Gdańsk SA.

Pracujemy na sprawdzonych działaniach polegających na:

M - Marketingu - nowoczesne metody marketingowe
I - Innowacyjnych i skutecznych rozwiązaniach
S - Sprawdzonych wzorcach
T - Technikach w oparciu o nowoczesne metody działania
R - Realne realizacje czasowe
Z - Zaufaniu Klienta

Gwarantujemy MISTRZowskie i profesjonalne usługi !

Proponowany zakres usług:

•  Wdrażanie najnowszych na rynku rozwiązań technologicznych w wyposażeniu gastronomii.
•  Konsulting inwestycyjny
•  Doradztwo w wyborze urządzeń dla gastronomii – oferta wyposażenia: meble ze stali nierdzewnej, zmywarki gastronomiczne, piece konwekcyjno – parowe, kuchnie gastronomiczne , garnki ze stali nierdzewnej) dla wszystkich rodzajów lokali gastronomii, od niewielkich punktów gastronomicznych przez pizzerie, spagetterie, restauracje zewnętrzne i hotelowe po bary, kawiarnie czy stołówki.
•  Profesjonalnie wykonane projekty kuchni
•  Doradztwo w wyborze rodzaju i formy lokalu gastronomicznego
•  Projekty techniczne z wytycznymi dla poszczególnych branż (wodno-kanalizacyjnych, elektrycznych, gazowych, wentylacyjnych).
•  Dostawę maszyn i wyposażenia gastronomicznego zgodnie ze specyfikacją zaakceptowaną przez inwestora
•  Rozruch maszyn i urządzeń gastronomicznych wraz przeszkoleniem załogi w zakresie ich obsługi. Sprzedaż obejmuje serwis gwarancyjny i pogwarancyjny urządzeń gastronomicznych, przeglądy i konserwację urządzeń.
•  Specjalistyczny konsulting przeznaczony dla restauratorów dotyczący zarządzania lokalem, organizacji pracy w kuchni, pomoc w tworzeniu menu, organizacji imprez
i modernizacji gastronomii.
•  Rekrutacja personelu, szkolenia, motywowanie i organizacja pracy
•  Audyty – ocena Mystery Guest
•  Przeprowadzamy analizy, które pozwalają na uzyskanie niezależnej oceny jakości świadczonych przez hotel usług i wprowadzenie określonych standardów w obsłudze klienta.

Szkolenia branżowe:

Szkolenie gastronomiczne, które najczęściej jest przeprowadzane w postaci warsztatów kulinarnych. Ostatnio powstało mnóstwo szkół i firm, które organizują tego typu szkolenia i warsztaty. My gwarantujemy profesjonalną kadrę szkoleniową w której skład wchodzą doświadczeni kucharze.

Na warsztatach kulinarnych nauczymy Cię: przygotowywać, jak smakować, opisywać i układać dania na talerzu.

Najpopularniejsze warsztaty:

• gotowanie od podstaw,
• jak dobrać odpowiednie składniki,
• techniki przygotowywania mięsa,
• techniki przygotowywania ryb,
• kuchnia regionalna,
• kuchnia staropolska, z akcentami Kuchni nowoczesnej
• kuchnia myśliwska, dziczyzna